O víně se traduje, že má nespočet blahodárných účinků na naše zdraví. Pravdou je, že po sklence vína je člověk veselejší a myslí pozitivně. Víno v těle aktivuje hormon serotin ovlivňující náladu a pocity – vnitřní počasí člověka. Blahodárný vliv při návalu pocitu pohody a uvolnění má s vínem spojen asi každý. Nicméně my se podíváme, jestli tak pozitivní účinky víno přináší i našemu fyzickému tělu.

Víno a hubnutí, jde to dohromady?

Co se týče trávení, tak víno trávení povzbuzuje. Současně má víno antibakteriální účinky, čímž zabraňuje infekci zažívacího traktu způsobeného potravinami. Pokud budete pravidelně pít víno, bude to prevenci proti rakovině trávící soustavy. A navíc vám víno pomůže při vstřebávání vitamínů a minerálů. A nyní se dostáváme k palčivému tématu hubnutí. Víno opravdu usnadňuje trávení tuků, které přijmete ze stravy. Tuky a další látky, které se nerozpustí ve vodě, se rozpustí ve víně potažmo v alkoholu.

A nyní se dostáváme k samotnému úbytku hmotnosti. Víno jako takové, obsahuje málo kalorií, které by se ukládaly ve formě tuků. Kalorie, které víno obsahuje, mají tendenci k okamžitému spálení. Víno je tedy skvělou volbou na letošní plesy, kde si zatančíte – nebudete muset mít žádné výčitky. Pokud ale budete tělo zásobovat alkoholem příliš, bude to mít efekt opačný. I v tomto případě platí, že všeho moc škodí a je potřeba pít s mírou. Jedna až dvě skleničky by měly v průběhu večera postačit.

Podporuje imunitu?

Jak jsme již psali, víno má antibakteriální účinky, takže zabíjí zdraví škodlivé radikály v trávící soustavě. Na blogu vyšel článek, který varoval v konzumaci alkoholu při nemoci, protože imunitní systém oslabuje. Víno, jako jediný alkoholický nápoj imunitu nezatěžuje a podporuje ji. Konzumací vína můžete předejít virovému onemocnění, např. chřipce. A ptáte se jaká je přiměřená dávka “léčivého” vína? Nebojte se dopřát si 0,3 l za den.

Zlepšuje či zhoršuje zdravotní stav?

Pokud jste článek dočetli až sem, víte, že víno má opravdu jen samé pozitivní účinky. Víno je ve své podstatě lék a jednou sklenkou denně prospějete jak svému tělo, tak mysli. Oproti ostatnímu alkoholu se víno vymyká a nelze ho házet do této škatulky. Víno je prevencí proti cukrovce, rakovině či kardiovaskulárním onemocněním. Pomůže vám i v případě, že máte zvýšený cholesterol. Cholesterol se dělí na dva druhy – negativní LDL a pozitivní HDL. Hladinu negativního cholesterolu v krvi snižuje a množství pozitivního cholesterolu zvyšuje. Máte-li vysoký krevní tlak, nemusíte se konzumace vína obávat, spíše naopak. Opět tu platí, že se víno vymyká z ostatních alkoholů a krevní tlak snižuje.

Za zmínku stojí také tzv. Francouzský paradox. Jak už název napovídá, týká se Francie. Francouzská kuchyně je bohatá na živočišné tuky, které se nejlépe rozpouštějí v alkoholu, ve víně. Francie je velkým vyhlášeným producentem vína a tak je jasné, že ho Francouzi pijí ve velkém. Je známo, že Francouzi se moc nevěnují pohybu a často kouří. To vše naznačuje, že by měli mít problém s uspáváním cév a srdečními problémy. Jenže opak je pravdou, ve Francii je nejnižší úmrtnost na srdeční choroby a tajemstvím je opravdu víno. Na zdraví!

Slyšeli jste už o sóje nejrůznější věci a nevíte zda se přiklonit k názoru, že je zdravá nebo zdraví škodí? Tato novodobá alternativní potravina, která se z velké části snaží nahradit masné výrobky, se globálně rozšířila. Pokud byste se chtěli stravovat pouze výrobky ze sóji, určitě byste přežili – existuje jich široká škála. Sója se přidává do klasických potravin nebo je stěžejní přísadou ve výrobcích alternativních. Ale jak je to s ní doopravdy? Opravdu je tato potravina tak zázračná a dokáže tělu zajistit všechny živiny?

Alternativní strava

O sójové produkty se nejčastěji zajímají lidí, kteří se snaží stravovat alternativně. Sojové produkty se totiž nabízejí jako nejlepší varianta, jak zajistit dostatečný příjem bílkovin bez konzumace živočišných výrobků. Spousta lidí zapomíná na to, že sójové produkty jsou příliš průmyslově upravovány, čímž se vytrácí přírodní bílkovina a vzniká bílkovina průmyslová – obsahující potravinová aditiva a přidané cukry. Nehledě na to, že kvalita rostlinné bílkoviny se nedokáže vyrovnat kvalitě živočišné bílkoviny.

Sója je luštěninou, která obsahuje sadu minerálů, vitamínů a vlákninu. Samotný tento fakt vzbuzuje dojem, že se jedná o jednu ze superpotravin. Pokud se stravujete zdravě, určitě jste už při nákupu na nějaký sojový produkt narazili. Nejčastěji pravděpodobně na sójové mléko, které se zdá jako ideální alternativa tradičnímu kravskému mléku. Sójové produkty najdete v regálech se zdravou výživou. Problémem je, že sója, která se do alternativních produktů přidává, nemá s původní sójou moc společného. Ve většině případů se jedná pouze o koncentrát, který nutriční výhody pozbývá. Sója si svůj boom zažila už před 20 ti lety, kdy byla prezentována jako dokonalá prevence na nádorová onemocnění.

Rizika časté konzumace sóji

Pravdou je, že občasná konzumace sóji neškodí. Ale pokud budete sóju konzumovat nadměrně, můžete očekávat potíže. Sója jako taková, je luštěninou, která se obtížněji stravuje. Zároveň obsahuje tělu nepřirozené látky, například: antinutrienty, které zabraňují vstřebávání důležitých mikronutrientů, goitrogeny, které mohou způsobit vznik onemocnění štítné žlázy a v neposlední řadě fytoestrogeny způsobující hormonální nerovnováhu, neplodnost i rakovinu prsu. Velkým problémem soji je obsah goistrogenů, které jak bylo řečeno potlačují funkci štítné žlázy a ovlivňuje metabolismus. Fytáty potlačují využití minerálních látek, vápníku, hořčíku, železa a zinku ze stravy.

Existuje zdravá sója?

Pokud jste nadšenci do sójových produktů, nezoufejte. V jídelníčku se vám může objevit I zdraví prospěšná sója. Zdravé sójové produkty poznáte tak, že prošly fermentací, jinak řečeno kvašením. Kvašení zajistí nižší obsah škodlivých látek a stane se pro tělo stravitelnější. Snažte se vyvarovat vysoce zpracováváným průmyslovým produktům s glutamáty. Zkrátka vybírejte co nejméně upravované produkty. Sója obsahuje tzv. sojový lecitin neboli sójové fosfolipidy, což je látka tělu prospívající. Sójový lecitin se prodává jako doplněk stravy jako prevence proti cévním onemocnění a srdečním chorobám.

Diastáza neboli rozestoupení břišních svalů trápí kdejakého člověka, ať už se jedná o ženu či muže. Často o tom lidé trpící diastázou ani nevědí. Tento článek by vám měl pomoci identifikovat, zda tímto problémem trpíte a případně, jak si s ním poradit.

Co je diastáza?

Podívejme se na diastázu čistě z lékařského hlediska. Samotný pojem diastáza, označuje oddálení/rozestoupení 2 tělesných částí, které jsou za normálních okolností v těsném kontaktu.Latinsky nazývaného musculus rectus abdominis.V obecném měřítku se diastázou nejčastěji myslí rozestup břišních svalů. Samotné lékařství se tak s diastázou potýká méně než fyzioterapie. Přímý sval začíná na chrupavčitých koncích pátého až sedmého žebra a na mečovitém výběžku hrudní kosti, táhne se jako silný svalový pruh směrem k zemi a jeho svalové snopce končí na kosti stydké z boční strany spony stydké.

Diastázu neberte v žádném případě na lehkou váhu. Jedná se o zdravotní problém větší, než se na rovní pohled může zdát. Diastáza není bříšku jen vadou na kráse, ale také je to zdravotní problém. Při diastáze totiž dochází k tomu, že spolu břišní svalstvo nekooperuje. Hrozbou je výskyt pupeční kýly a je narušena ochranná vnitřních orgánů. Mimo jiné správně nefunguje ani jeden sval v oblasti od pánevního dna po hlavu, takže také namáháte záda v bederní oblasti.

Jaké jsou příčiny diastázy?

Diastáza se nejčastěji týká ženského těla, které je po porodu. V těhotenství zažije břišní svalstvo velký šok a projde si velkými změnami. Během těhotenství se tělo maminky připravuje na porod. To znamená, že dochází jak k hormonálním, tak k mechanickým změnám – aby se pro miminko vytvořil průchod ven.Někdy se s tím tělo vypořádá a břišní svalstvo vrátí do původní formy, ale v některých případech už břišní svalstvo původní podoby nedosáhne a může vzniknout diastáza neboli rozestoupení břišního svalstva. Diastáza způsobená porodem se nazývá potěhotenská diastáza. Nejen porod, ale diastáza má i další příčiny. Jsou jimi: hypermobilita, obezita, případná operace břicha, hormonální substituční terapie, nevhodné cvičení, ale také stárnutí. Společným prvkem příčin je rozvolněné břišní stěny.

Jak diastáza vzniká?

Jak už bylo řečeno, jedná se o ochabnutí břišní stěny, latinsky linea alba. Stěna se roztáhne a ztenčí, čímž diastáza vznikne. Samotný rozestup tvoří pobřišnice, podkožní tuk a kůže. Diastáza může být po celé délce vazivového pruhu či kdekoli v jeho průběhu. A kdy poznáte, že máte rozestup tak velký, že se jedná o diastázu? Diastáza se diagnostikuje, pokud máte rozestup větší než 1-2 cm. K léčbě menšího rozestupu postačí rehabilitace.

Jak si s diastázou poradit?

Hlavním cílem v boji proti diastáze je zpevnění ochablé břišní stěny. Nicméně není to jen o tom. Každá část těla je propojena v jeden celek, všechno spoliu kooperuje. Tudíž nestačí pouhé posílení břišní stěny, ale je nutné posilovat také bránici a svaly pánevního dna. Při cvičení se zaměřte na posílení hlubokého břišního svalstva a na koordinaci se svaly povrchovými. Nejlepší způsob, jak si s diastázou poradit je EMS. Při tréninku EMS se vám věnuje školený trenér, který ví, jaké cviky jsou v takovém případě vhodné. Zbytečně vaše břišní svalstvo nepřetěžuje ani mu neulehčuje. Nutno říci, že diastázu nevyléčíte, můžete s ní pouze naučit žít a fungovat.