Každému se někdy stane, že má nepřemožitelnou chuť na něco sladkého. Bohužel ne vždy je to ovoce. Sladkého mlsání se nemusíte vzdávat ani na dráze zdravého životního stylu. Cukrovinky pečené podle receptů našich babiček jsou velmi chutné, ale také velmi sladké a tučné. Nabídneme vám námi osvědčené alternativy, které jsou stejně chutné, ale také zdravé! A co je nejdůležitější – jejich příprava je snadná a rychlá.

• Zdravé perníčky

Tradiční perníčky miluje snad každý. Můžete je ale připravit jinak a lépe. Stačí jednoduchý trik – klasickou mouku nahraďte ořechovou moukou a cukr nahraďte medem. Zkuste se obejít bez cukrové polevy na zdobení. Pokud perníčky budete chtít ozdobit, smočte je v rozpuštěné hořké čokoládě.

• Arašídové košíčky

K přípravě arašídových košíčků budete potřebovat pouze 2 suroviny a sice arašídové máslo a čokoládu. Do malých papírových košíčků nalejte rozehřátou čokoládu, stačí na dno. Následně přidejte lžičku arašídového másla, které opět zalijete čokoládou. Košíčky necháte ztuhnout a vychutnáte si je.

• Oříškové kuličky

Jak už název napovídá, dáme příležitost oříškům. Smíchejte kešu, lískové oříšky, arašídy, mandle, pekanové ořechy… rozdrťte je a přidejte kokosový olej, aby se vytvořila jednotná směs. Vymodelujte z ní kuličky, velikost záleží na vás, a obalte je například v kakau.

• Řepové brownies

Brownies je oblíbencem skoro každého. Prozradíme vám, jak si připravit brownies z červené řepy! Nejprve si vytvořte pyré z červené řepy, smíchejte ho s rozehřátou hořkou čokoládou a kouskem másla. Poté přidejte kakao, med a mandlovou mouku. Pekáč vymažte kokosovým olejem a vysypte hrubou moukou. Takto připravené brownies pečte přibližně 20 minut.

• Jogurtové cukroví

V jednoduchosti je krása. Tohoto moudra se budeme držet při přípravě jogurtového cukroví. Stačí vám libovolné množství bílého, nejlépe řeckého jogurtu. Ten oslaďte umělým sladidlem nebo medem. Můžete přisypat skořici. Ochucený jogurt přendejte do nádobky na led a následně přidejte, co se vám zlíbí. Jogurt můžete posypat čokoládou, posypat jej oříšky, ovocem apod. Nádobky s jogurtem vložte do mrazáku a po uplynutí 24 hodin, si pochutnáte na výborné pochoutce.

• Matcha kuličky

Jedním z nejlepších druhů zdravého cukroví jsou matcha kuličky. Matcha se stala velmi oblíbenou surovinou. Matcha prášek se přidává do kávy, do dortů a také do našeho cukroví. A jak si lahodné kuličky připravit doma? Do mísy nasypte kokosovou mouku, kterou seženete v obchodě se zdravou výživou, přidejte rozehřátou, nejlépe hořkou čokoládu a oblíbený druh namletých oříšků. Všechny suroviny sjednoťte do hmoty, z které pak uhnětete kuličky. Povrch kuliček bude lepkavý, tudíž je můžete obalit například ve strouhaném kokosu.

• Perníkové kuličky

Na perníkové kuličky potřebujete burákové máslo, do kterého dle chuti přidáte skořici a perníkové koření. Následně přimícháte drcené arašídy/mandle/lískové oříšky/pistácie. Z promíchané směsi pak vytvarujte malé kuličky. Kuličky pak dejte do lednice, aby si udržely svůj tvar. Příprava kuliček vám zabere pár minut.