Pokud jste se už někdy stravovali podle jídelníčku, víte, že vám váš výživový poradce zakázal nebo doporučil omezit konzumaci alkoholu. Obecně se alkohol nedoporučuje při dietě ani při zdravém životním stylu. Možná se vám zdá, že je to pouze mýtus, který nemá opodstatnění, ale není to tak. Ve skutečnosti se alkohol může rovnat sladkým limonádám a slazeným džusům. Uvedeme vám několik důvodů, které vás přesvědčí o tom, proč je alkohol škůdcem při dietě. Za výjimečných podmínek je konzumace alkoholu zdraví prospěšná.

Alkoholu by se neměli vyhýbat jen lidé, kteří chtějí zhubnout, ale také ti, co mají problémy s nemocemi ledvin, jater a žaludku, dále se záněty slinivky, epilepsií, s vysokým krevním tlakem, srdečními chorobami nebo s psychickým onemocněním. A také lidé, kteří užívají antibiotika.

A co se děje v tělo po požití alkoholu?

Alkohol se v játrech přemění na acetát, který následně oxiduje na oxid uhličitý a na vodu. Příčinou tloustnutí a zpomalení hubnutí není samotný alkohol jako látka. Příčinou je až reakce těla na alkohol. Alkohol se totiž v těle přemění na tuky a zpomalí metabolismus těla. Může za to to, že se alkohol dostane do krve – tělo se snaží primárně odbourat alkohol a na látkovou přeměnu mu už zkrátka nezbývá kapacita.

Ráno, kterému předcházel večer plný konzumace alkoholu, se vám mohlo zdát, že máte plošší bříško a jste opticky hubenější. Ano, opravdu jste měly plošší bříško, ale to proto, že alkohol dehydratoval vaše tělo a zbavil ho přebytečné vody, nicméně na druhé straně zpomalil štěpení tuků, které se vám v těle následně uloží.

Konzumace alkoholu má ještě jedno riziko, je jím zvýšená chuť na nezdravé pochutiny. Alkohol nám totiž povoluje zábrany naprosto ve všem. Kombinace alkoholu a nezdravého jídla je pro tělo v progresu ničivá.

Negativním účinkem alkoholu je to, že z těla odplavuje důležité vitamíny a minerály, které by se do těla měly vstřebat, ale nemohou, protože je alkohol předčasně odplaví.

V úvodu jsme psali, že za určitých podmínek může být alkohol zdraví prospěšný. Ano, ale musíte alkohol konzumovat střídmě. To znamená 20 – 30 gramů alkoholu denně. Také musíte konzumovat kvalitní destiláty, které neobsahují tolik cukru anebo suchá vína. Psali jsme, že alkohol tělo dehydratuje, tudíž byste měli alkohol prokládat dvojitým množstvím čisté vody. Dalším doporučením je nekombinovat více druhů alkoholu – jednak s tím má váš žaludek více práce a je větší šance, že budete mít následující den kocovinu.

Možná jste vášnivým milovníkem vína a zalíbila se vám vínová dieta, o které jsme psali v článku 5 bizarních diet, které byste neměli zkoušet. Alkohol pro tělo není prospěšný, zvlášť v případě, že chcete zhubnout. A vy už víte proč.